Guía Catadores
Añada 2017

Notas de Cata

Color burdeos con destellos grenate. Nariz sutil y elegante, con notas de violeta, cereza negra, miel de flores, caramelo, regaliz. En boca ataque redondo y amplio con una evolución fresca y frutal. El tanino suave y pulido denota el clasicismo de un trabajo fino del Cabernet Sauvignon y tempranillo.

Producción anual

12,000

crianza

18 meses en roble francés.

sugerencia de maridaje

Queso fino, carne de caza, platos en salsa, carne ahumada y asada.

The reds

  • Tempranillo
  • Syrah

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